COSA C'E' DI NUOVO IN TAVOLA
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- Cappelletti di storione topinambour e foglie di cappero
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- risotto al verde
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- pisarei e faso
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- tortelli di ricotta e spinaci al burro e salvia
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- anolini in brodo di cappone
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- Carciofi Mammola alla Giudia
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- Tartare con maionese all’ostrica
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- tagliata di fassona con cipolla alla brace
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- Maialino topinambour e paté di fegatini
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- carciofi alla diavola
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- i dolci
