Gli Antipasti - Ostriche bretoni con soffice di patate

I Primi - Gnocchi di cavolo nero con cotechino

I secondi - Filetto d’agnello avvolto da mousse alla curcuma e crema di porri

Gli antipasti - Terrina di faraona

I primi - Riso al topinambour con funghi schiitake

I primi - Zuppetta di scampi e cous-cous in brodo di crostacei

I secondi - Storione croccante con salsa tartare

I Dolci - Il tortino di cioccolato

I Dolci - Il tortino per Lui e per Lei